Crostata pere e cioccolato

Torte per compleanni in pan di spagna con scritta e decorazione a piacere.

INGREDIENTI: pasta frolla (farina, burro, zucchero, uova, cacao), pere, cioccolato fondente, panna, uova, latte.

DURATA: 3 giorni in frigorifero (+4°C).
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